วันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2569 – นายสุทธิรักษ์ ศรีสุเลิศ พัฒนาการจังหวัดน่าน เป็นประธานในพิธีเปิด การประชุมเชิงปฏิบัติการผู้ผลิต ผู้ประกอบการ OTOP เพื่อสร้างความรู้ความเข้าใจการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ภายใต้โครงการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP กลุ่มปรับตัวสู่การพัฒนา (Quadrant D) ให้มีคุณภาพมาตรฐาน ณ น่านกรีนเลควิว รีสอร์ท ตำบลไชยสถาน อำเภอเมืองน่าน จังหวัดน่าน โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อส่งเสริมให้ผู้ประกอบการ OTOP มีความรู้ความสามารถในการยกระดับผลิตภัณฑ์ให้ได้มาตรฐาน และสามารถแข่งขันในตลาดระดับประเทศและสากลได้อย่างภาคภูมิ

การจัดประชุมในครั้งนี้มุ่งเน้นไปที่กลุ่มเป้าหมายสำคัญ คือ ผู้ผลิตและผู้ประกอบการ OTOP ในกลุ่ม Quadrant D (กลุ่มปรับตัวสู่การพัฒนา) จากทั้ง 15 อำเภอในจังหวัดน่าน รวมจำนวน 25 ราย ซึ่งครอบคลุมประเภทผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ได้แก่ ประเภทอาหาร 13 ราย, ประเภทเครื่องดื่ม 3 ราย, ประเภทผ้าและเครื่องแต่งกาย 4 ราย, ประเภทของใช้ ของตกแต่ง และของที่ระลึก 3 ราย และประเภทสมุนไพรที่ไม่ใช่อาหาร 2 ราย โดยบรรยากาศภายในงานเป็นไปอย่างคึกคัก มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ระหว่างวิทยากรผู้เชี่ยวชาญและผู้ประกอบการ เพื่อค้นหาจุดเด่นและแนวทางการพัฒนาเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์น่าน โดยมีเนื้อหาประกอบด้วย ความรู้เกี่ยวกับการออกแบบพัฒนาผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์และการสร้างแบรนด์ หนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ใหม่ ก้าวทันตลาดออนไลน์ในยุคดิจิทัล การวางแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์ และการพัฒนาคุณภาพผลิตภัณฑ์ โดยกำหนดดำเนินการระหว่างวันที่ 3-4 กุมภาพันธ์ 2569

นายสุทธิรักษ์ ศรีสุเลิศ พัฒนาการจังหวัดน่าน กล่าวว่า “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ OTOP ในกลุ่มปรับตัว หรือ Quadrant D ถือเป็นภารกิจสำคัญในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากของจังหวัดน่าน เราไม่ได้มุ่งหวังเพียงแค่การปรับปรุงรูปลักษณ์ภายนอก แต่เราต้องการสร้าง ‘มูลค่าเพิ่ม’ ผ่านกระบวนการทางความคิดและนวัตกรรม เพื่อให้ผลิตภัณฑ์จากภูมิปัญญาเหล่านี้มีคุณภาพตามมาตรฐานที่ตลาดต้องการ เมื่อผู้ประกอบการมีทักษะที่สูงขึ้น ผลลัพธ์ที่ตามมาคือความเชื่อมั่นจากผู้บริโภค ซึ่งจะเป็นกุญแจสำคัญในการเปิดประตูสู่ช่องทางการตลาดที่กว้างขวางขึ้น และนำไปสู่ความมั่นคงทางรายได้ของพี่น้องประชาชนอย่างยั่งยืน”

รายงาน-กลุ่มงานสารสนเทศการพัฒนาชุมชน
#จังหวัดน่าน
#กรมการพัฒนาชุมชน
#กระทรวงมหาดไทย